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終於找到一家用心料理的美食餐廳了

店名:賀屋。手作咖哩。鍋燒麵。炸物

營業時間:11:00-19:00(若提前賣完則收攤)

造訪日期:2016年6月

店址:屏東縣恆春鎮中山路9號

電話:08-888-3220

店面:有店內座位12個,可外帶

公休日:禮拜日

其實有在恆春生活過的都知道,在恆春討食不容易呀~

很多人會說墾丁有好多好吃的泰式料理餐廳壓,但是那種店我們不會照三餐去消費的好嗎?(白眼)

不過,前幾天Mini無意間走到恆春老街的時候,竟然發現一間新開幕的咖哩鍋燒系列料理,所以就立刻走進去試試看囉

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小小的店面裝潢的非常溫馨,不過店內只有12個位置,如果是用餐時間可能要等待一下唷~

 

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菜單也是很迷你的一張,當天去客人不多,所以就簡單的聽一下老闆娘介紹了,原則上店內所有的東西都是當天現煮的食材,老闆娘說他自己也是吃貨,所以對吃很堅持,所有的料理包含蔬食都是他每早到市場採買,不使用冷凍肉品及蔬菜,連鍋燒意麵的高湯也不放油膩的沙茶,以大骨和蔬菜熬製。

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老闆娘一邊講解還一邊把高湯撈給我看,既然如此我和歐爸就都各點一份囉~

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首先上來的是胡麻豆腐和韓式泡菜,豆腐非常的清爽搭配胡麻醬很棒,韓式泡菜醃的非常好,辣味很夠,聽說是老闆娘特地像自己非常熱愛的某家知名泡菜店訂的。

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NT.20元/盤

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NT.20元/盤

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NT.70鍋燒意麵,真的蠻建議大家可以試試,因為湯頭非常的清爽帶點甜味,裡面也沒有加入奇怪的火鍋料理,菜和麵的份量很足夠,果然是自己熬煮的堅持呀~更厲害的是還從台南特地帶下來的虱目魚丸超級好吃,海鮮也非常新鮮,整個就像我在台南吃的鍋燒意麵一樣

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歐爸的咖哩也很棒喔!!!豬肉燉到恰到好處,搭配馬鈴薯也沒有軟爛的感覺,胡蘿蔔因為個人不愛,所以就交給歐爸解決了!!!

這麼一大盤也是NT.70元唷。

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麻婆豆腐NT.70  也是簡單的料理,在經過老闆娘細膩的處理過後豆腐和調味完全沒有分開來的感覺,整個融在一塊又微辣,好好吃

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店內的裝潢以及照片,是老闆和老闆娘到處旅行帶回來的。

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可愛的冰箱提供飲品,現在開幕慶買主食就送玻璃瓶飲料唷

詳見賀屋。手作咖哩。鍋燒麵。炸物粉絲專業https://www.facebook.com/%E8%B3%80%E5%B1%8B%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%92%96%E5%93%A9%E9%8D%8B%E7%87%92%E9%BA%B5%E7%82%B8%E7%89%A9-272593533075628/


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